《材料（4人分）》

豆乳		150ml
A	ゼラチン	4g
	水	大さじ1
砂糖		50g
ヨーグルト		150g
レモン汁		小さじ2
ゆで小豆		10g

《作り方》

1. Aを混ぜふやかしておく。
2. 鍋に豆乳、砂糖、(1)を入れよく混ぜ合わせ、火にかける。
3. 沸騰直前に火からおろし、人肌に冷めたら、ヨーグルト・レモン汁を加え混ぜ合わせる。
4. (3)を型に流し、冷蔵庫で固める。
5. 固まったらお皿に盛り付けゆで小豆を添える。

《栄養価（1人分）》

エネルギー　114kcal
炭水化物　20.5g
たんぱく質　3.6g
脂質　1.9g
食物繊維　0.4g
カルシウム　52mg
食塩相当量　0.1g

このページに関するお問い合わせは健康増進課です。

美浦村保健センター（サンテホール）　〒300-0424　茨城県稲敷郡美浦村大字受領1546-1

電話番号：029-885-1889　ファックス番号：029-885-8295

お問い合わせフォーム

[0]ﾄｯﾌﾟﾍﾟｰｼﾞ

© Miho Village. All Rights Reserved.