《材料（4人分）》

切り干し大根		60g
人参		120g
油		小さじ2
A	しょうゆ	大さじ1
	酢	大さじ1と1/2
	砂糖	大さじ1と1/2

《作り方》

1. 切り干し大根はサッと茹でて2cmの長さに切る。
2. 人参は3cmの短冊切りにする。
3. 鍋に油を熱し、人参、切り干し大根の順に入れて炒める。
4. 3.にAを加え炒める。

《栄養価（1人分）》

エネルギー　93kcal
たんぱく質　1.5g
脂質　2.2g
炭水化物　17.1g
カリウム　633mg
食塩相当量　0.8g

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