電子レンジで簡単！ポン酢しょうゆでさっぱりと…一皿で120gの野菜(1食分)がとれます。

《材料（4人分）》

人参		60g
小松菜		100g
キャベツ		160g
かつお節(糸削り)		2g
ポン酢しょうゆ		大さじ1・1/3
玉ねぎ		80g
しめじ		60g
貝割れ大根		20g

　　                                  
《作り方》

1. 人参、玉ねぎは薄いせん切り、小松菜、キャベツは2cm位にざく切りにする。
2. しめじはほぐしておく。貝割れ大根は根を除いて半分に切る。
3. 1、2を耐熱容器に入れてラップあるいは蓋をしてレンジで加熱する。(6分程度、加熱時間はお好みで加減)。
   (たっぷりの湯でゆでてもOK)
4. 3の水気を切って、かつお節、ポン酢しょうゆをかける。

《栄養価（1人分）》
エネルギー　29kcal
蛋白質　2.0g
脂質　0.2g
食物繊維　2.2g
食塩相当量　0.7g　

このページに関するお問い合わせは健康増進課です。

美浦村保健センター（サンテホール）　〒300-0424　茨城県稲敷郡美浦村大字受領1546-1

電話番号：029-885-1889　ファックス番号：029-885-8295

お問い合わせフォーム

[0]ﾄｯﾌﾟﾍﾟｰｼﾞ

© Miho Village. All Rights Reserved.